《侠盗猎车手3》的游戏画面在当时颇为惊艳，加上开放的伪无缝世界，玩家可以在没有游戏加载界面的情况下去城市的任何地方，着实让当年的玩家大跌眼镜。到达。游戏并没有真正的主屏幕，但是卖家移动系统并加载玩家要去的方向的游戏地图内容，加上任务系统在收到任务时也会在过场动画中加载。用这样巧妙的方法为玩家创造一个宏大而开放的现实世界。
《侠盗猎车手3》的剧情其实相当老套，借鉴了当时很多流行的黑帮片。主角克劳德和女友抢劫银行，却被女友背叛，在银行门口枪杀。克劳德自然被警察拘留，转移到另一个城市。因为他也是被冥界的重量级人物关押，所以看守队开到桥上后桥就爆炸了，黑道的重要人物被弟弟捡了起来。下面的许多犯人都是自己伤了左脚，这时候克劳德和另外一个犯人开始逃跑。游戏的故事是通过克劳德作为弟弟不断完成任务，帮助老大逐渐获得信任，结识更多帮派头目。游戏结束，他终于找到了和克劳德一起抢劫银行的同伙，将他们一一杀死。 ，终于报仇了。
《侠盗猎车手3》可以说是定下了整个游戏系列的基调：一个自由的城市，无辜的路人玩家，做坏事的都会被警察通缉，通过捡警星消除通缉，警察星共有5个等级。级别越高，他在追逐玩家方面的能力就越强。从追不上枪的一星警察到五星坦克大军。玩家也需要在地图上一一完成任务点来接收任务，玩家在接收任务上有一定的自由度。玩家可以选择先做哪个任务，然后再做哪个任务。游戏一边讲故事一边逐渐讲故事。玩家在游戏中逐渐开启更多地图。
而且最有趣的是游戏中的电台功能非常强大，无论是各种虚假广告，还是播放时间收到的古典音乐，甚至游戏还允许玩家添加将MP3文件放入游戏中的文件夹即可打开自定义电台，甚至玩家可以边开车边听动漫歌曲。在线性游戏基本流行的时代，《侠盗猎车手3》的自由度简直令人惊叹！
不过遗憾的是，游戏中有很多让玩家感到遗憾的地方。其中，飞机驾驶操作尤为困难。据说是受到当年911事件的限制。游戏刻意将驾驶飞机的操作设置为特别尴尬难驾驶，就是为了防止玩家驾驶飞机进入游戏。场景。另外，克劳德不会游泳，一旦下水，游戏就会失败。另一个例子是困扰中国玩家的游戏。当时没有本地化，也没有本地化小组来进行游戏的民间本地化。另外，在接触这款游戏的时候，玩家们年纪还小，英语能力也不高，所以玩家们对这款游戏的剧情和故事基本一头雾水，不懂游戏是什么的玩家据说仍然闹鬼。
